Casein CAS:9000-71-9
Casein CAS:9000-71-9

Casein CAS:9000-71-9

Casein CAS:9000-71-9 là loại bột protein sữa có độ tinh khiết cao với kích thước hạt được kiểm soát và hàm lượng protein ổn định. Nó hòa tan nhanh chóng, tạo thành sự phân tán đồng đều và đảm bảo hiệu suất có thể dự đoán được trong quá trình xử lý.
Gửi yêu cầu

Giới thiệu

 

Casein CAS:9000-71-9 là loại bột protein sữa có độ tinh khiết cao với kích thước hạt được kiểm soát và hàm lượng protein ổn định. Nó hòa tan nhanh chóng, tạo thành sự phân tán đồng đều và đảm bảo hiệu suất có thể dự đoán được trong quá trình xử lý.

 

Mô tả sản phẩm

 

Công thức phân tử

C81H125N22O39P

Trọng lượng phân tử

2061.98

CAS

9000-71-9

EINECS

232-555-1

Mã HS

3501100000

Cấp

Cấp thực phẩm

Vẻ bề ngoài

bột màu trắng

Đóng góilão hóa

25 kg/túi

 

COA

MẶT HÀNG

TIÊU CHUẨN

KẾT QUẢ

PROTEIN (CƠ SỞ KHÔ)

90,00% tối thiểu

94.9

ĐỘ ẨM

Tối đa 12,00%

6.65

MẬP

Tối đa 2,00%

1.98

ĐỘ NHỚT

700-2000Pa/PHÚT

1000

KHÔNG TAN

Tối đa 0,50ml/g

0.38

ACID MIỄN PHÍ [0,1mol / L

NaOH/(ml/g)]

Tối đa 0,27%

0.26

 

Các tính năng chính

 

Không đóng bánh
Với độ ẩm nhỏ hơn hoặc bằng 6,65%, bột chống đóng bánh và cho phép xử lý trơn tru trong quá trình bảo quản hoặc cho ăn tự động.
Độ hòa tan nhanh
Hòa tan trong nước ở nhiệt độ 25 độ trong vòng vài phút khi khuấy nhẹ, tạo ra hỗn hợp phân tán đồng nhất, không vón cục, sẵn sàng để xử lý.
Ổn định nhiệt
Giữ lại các đặc tính chức năng lên tới 80 độ, hỗ trợ hiệu suất ổn định trong các điều kiện xử lý tiêu chuẩn.
tạp chất thấp
Hàm lượng tro, kim loại nặng và vi sinh vật được giám sát chặt chẽ nhằm tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn và chất lượng quốc tế.

 

Dịch vụ tùy biến

 

Điều chỉnh protein– Có sẵn mức protein phù hợp cho các ứng dụng cụ thể.
Sửa đổi kích thước hạt– Bột mịn hoặc thô phù hợp với yêu cầu chế biến.
Kiểm soát độ hòa tan và tạo gel– Xử lý tùy chỉnh để tối ưu hóa độ phân tán và độ nhớt.
Tùy chọn đóng gói– Túi 25 kg, túi jumbo hoặc hộp đựng số lượng lớn có lớp lót chống ẩm.

 

Ứng dụng

 

Thực phẩm & Đồ uống– Được sử dụng trong các công thức phân tán, tạo gel và kiểm soát kết cấu ổn định trong các sản phẩm sữa, nước sốt và đồ uống.
Dược phẩm– Đóng vai trò như chất kết dính hoặc tá dược trong viên nén, viên nang và hỗn hợp bột, đảm bảo hiệu suất xử lý ổn định.
Mỹ phẩm & Chăm sóc cá nhân– Cung cấp các đặc tính làm đặc, nhũ hóa và tạo màng-trong kem, nước thơm và mặt nạ.
Sơn & Chất kết dính công nghiệp– Tăng cường độ nhớt và độ bám dính trong các công thức sơn, chất phủ và chất kết dính thân thiện với môi trường.
Thức ăn chăn nuôi– Cải thiện hàm lượng protein, khả năng tiêu hóa và chất lượng viên trong công thức thức ăn.

 

Câu hỏi thường gặp

Q: Nó có giữ được các đặc tính chức năng dưới nhiệt không?

Trả lời: Các đặc tính chức năng, bao gồm tạo gel và nhũ hóa, ổn định ở nhiệt độ 80 độ trong điều kiện xử lý tiêu chuẩn.

Hỏi: Hiệu suất nhũ hóa ổn định như thế nào?

Trả lời: Đặc tính nhũ hóa được xác minh qua nhiều lô, đảm bảo kết quả có thể dự đoán được trong công thức.

Hỏi: Có tạp chất gì không?

Trả lời: Tro, kim loại nặng và hàm lượng vi sinh vật được kiểm soát chặt chẽ để đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn và chất lượng quốc tế.

Hỏi: Nó có duy trì hiệu suất trong quá trình lưu trữ lâu dài không?

Đáp: Có, bột vẫn-chảy tự do và ổn định về mặt chức năng trong 12–24 tháng trong điều kiện bảo quản được khuyến nghị.

Hỏi: Nhà máy có những chứng nhận chất lượng nào?

Trả lời: Tuân thủ ISO, REACH và các tiêu chuẩn công nghiệp hoặc thực phẩm địa phương có liên quan.

Chú phổ biến: casein cas:9000-71-9, Trung Quốc casein cas:9000-71-9 nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy